Yerba Mate
Autor: qua108n6 o Poniedziałek 8. luty 2010
Herbata Yerba Mate ciekawostki:
Yerba Mate we wszystkich produkowanych krajach, dzieli się z grubsza na dwa rodzaje - tradicional i especial albo selection especial. Te drugie oprócz ładniejszych i lśniących opakowań, posiadają delikatnieszy i wyraźnie mniej gorzki smak. To za sprawą długiego okresu tzw. leżakowania czyli wysychania. Ten czas to ok. 24 miesiące. Nie jest prawdą, że wyłącznie paragwajskie marki są sezonowane. Prawie każdy z producentów mate usiłuje posiadać w swojej stajni ten rarytas.
Yerba Mate Sklep YerbaMarket.com importuje i sprzedaje oryginalną oraz doskonałej jakości herbatę yerba mate.
właściwości yerba mate:
W Ameryce Płd. do terere, wykorzystuje się tzw. yerba mate z niską zawartością pyłu. Większość znanych dużych , a dodatkowo mniejszych rodzinnych plantacji z pośród produkowanej przez siebie yerby przygotowuje w specjalny sposób część zbiorów. Pakowane jako terere są ostrokrzewy grubo cięte, które są pozbawione całkiem pyłu.
ciekawostki o herbacie yerba mate:
Nazwa yerba mate pochodzi od przekształconego łacińskiego słowa herba i słowa mati co w języku keczua znaczy tykwę - naczynie do parzenia.